Сайт создан по благословению епископа Петропавловского и Булаевского Владимира
Апостол Павел, уста Христовы, оставил нам одно великое, мудрое и спасительное наставление: «Благословите, а не клените». Да не исходит из уст ваших горькое слово проклятия, которое как терновый шип ранит нашего ближнего, нашего брата! Пусть уста наши произносят только слова благодатные.
Нут — 500 г замочить на ночь в большом количестве воды, добавить чайную ложку соды. На следующий день варить так, чтобы вода полностью покрывала нут. Не солить!!! Снять пену, которая появится минут через 10 после закипания. Примерно, через 45 минут проверить, разварился ли горох, раздавив горошину двумя пальцами.